Версия для печати темы

Автор: Бедишевка 11.12.2006, 19:25

Сижу я как-то в пермском чате, а на меня внимание никто не обращает, на вопросы не отвечают... Короче, загрустила.
И тут..."Ну ладно, -говорю я, - вы тут сидите, господа компьютерщики, а я пошла жаренную курочку, посыпанную укропчиком, политую майонезом, а сверху - сырной корочкой - кушать!"
Все замолчали - и понеслось:"Девушка, не уходите!" - "Девушка, а вы откуда?" - "А можно ли с вами познакомиться?" - Так я добилась всеобщего внимания.
Еда - она такая. А у вас есть любимые рецепты? Блюда? Кушанья?

Автор: НиколайНК 12.12.2006, 12:08

Сижу я как-то в пермском чате, а на меня внимание никто не обращает, на вопросы не отвечают... Короче, загрустила.
И тут..."Ну ладно, -говорю я, - вы тут сидите, господа компьютерщики, а я пошла  жаренную курочку, посыпанную укропчиком, политую майонезом, а сверху - сырной корочкой - кушать!"
Все замолчали - и понеслось:"Девушка, не уходите!" - "Девушка, а вы откуда?" - "А можно ли с вами познакомиться?" - Так я добилась всеобщего внимания.
Еда - она такая. А у вас есть любимые рецепты? Блюда? Кушанья?

Автор: Бедишевка 12.12.2006, 13:01

Рецепт - в студию! Не поленюсь, числа третьего января устрою стол по кадомским рецептам!
Симпатия, Светлана, Василиса, Танюха, пацаны, где вы все? Где специфическая кадомская кухня?

Автор: Василиса 12.12.2006, 13:04

Печенье на огуречном рассоле
(и это не шутка)

Автор: СИМПАТИЯ 12.12.2006, 14:26

Рецепт - в студию! Не поленюсь, числа третьего января устрою стол по кадомским рецептам!
Симпатия, Светлана, Василиса, Танюха, пацаны, где вы все? Где специфическая кадомская кухня?

Автор: НиколайНК 12.12.2006, 16:14

СВАРИ БОРЩА

Автор: Rybak 12.12.2006, 22:58

Моё самоё любимое блюдо - это окрошка!!!

Автор: damn 13.12.2006, 13:56

окрошка любимой бабушки - это универсальное Лучшее Блюдо практически каждого человека...

Автор: Бедишевка 14.12.2006, 11:15

Ребята, а у вас есть такое блюдо, как тюря? - Холодец в воде, смешанный с квашенной капустой?

Автор: НиколайНК 16.12.2006, 18:07

Рецепты от http://www.veniz.ru/k/ht/lbog.html:

Салат:
- Крапива
- Черемша(дикий лук)
- Одуванчик - лист
- Заячья капуста
- Щавель
- Ревень
Солим, перетераем деревянным пестиком в деревянной чашке и и растительным маслом заправляем - за уши не оттянешь

Чай - варианты:
- крапивой завареный
- смородина - лист
- чага(гриб древесный - растет на березе, иногда на клене)

Из десертов:
- яблоко мокать в мед
- морковка с медом

Тройная уха:
Ложится ерш, мелочь(плотва, макни(уклейка))
доваривается до белых глах, вынимаются, ложится осетрина(в Мокше стерлядь) - уха становится после стерляди как куриный бульон - желтой. Посолить, зелень, лаврушку.

Рыба сушеная:
Протопить русскую печь. Рыбо пропотрашить и промыть. Внутрь вставляются распорки - палочки деревянные, желательно липа, не осина(горчит). На угли стелят солому(угли соответсвенно должны уже быть в том состоянии, чтобы солома не загорелась). На салому положить рыбу. Если на ночь, то к утру рыба готова.

Приятного аппетита.
P.S. Тюря и окрошка уже упомянуты

Автор: Бедишевка 27.12.2006, 16:17

Гады! Редиски! Троцкисты! Оппортунисты!
Кто не отписался, как готовить стерлядь? А?
Вы в курсе, что я летом ее ловить приеду? Как я ее есть-то буду? Я даже не знаю, как она выглядит и она ли это подплывет к моему поплавку и поймается!!!

Автор: Rybak 27.12.2006, 18:29

Стерлядь в любом виде хороша, но лучше всего его варить или в уху!!! Сказочное блюдо получается!!!

Автор: Бедишевка 28.12.2006, 12:25

Хочу кадомскую стерлядь!!!

Автор: fikuss 28.12.2006, 20:18

Хочу кадомскую стерлядь!!!

Автор: Бедишевка 28.12.2006, 22:26

Ну ты зараза! Нет чтобы меня на уху со стрелядью пригласить, я бы приехала!

Автор: НиколайНК 28.12.2006, 22:36

Гады! Редиски! Троцкисты! Оппортунисты!
Кто не отписался, как готовить стерлядь? А?
Вы в курсе, что я летом ее ловить приеду? Как я ее есть-то буду? Я даже не знаю, как она выглядит и она ли это подплывет к моему поплавку и поймается!!!

Автор: Rybak 29.12.2006, 09:40

Она не на поплавок ловится

Автор: Широкова 4.05.2007, 00:54

А вы попробуйте: вода (из ведра прям) + хлеба черного кусками покрошить + сахара побольше - ТЮРЯ моего детства!!!

Автор: fikuss 4.05.2007, 23:01

Цитата(Бедишевка @ 28.12.2006, 22:26)

Цитата(Широкова @ 4.05.2007, 00:54)